Saya sedang mencari resepi pisang goreng yang sedap. Dah dua minggu saya jual pisang goreng tapi pakai tepung adabi. Nampaknya tak larat dah sebab tepung tu mahal. 300 gm RM3.00.
Jadi saya godek2 lah internet dan dapat satu resepi nih kat site nih. Nanti nak cubalah.. Kalau kengkawan ada resepi pisang goreng yang rangup, sudi2 lah share yeh,...
Bahan Batter
2 cawan tepung beras cap Gajah
1 biji telur
1 s/k air kapur
1 s/k kunyit serbuk
garam
air secukup pekat
Cara
1. Bancuhkan bahan Batter sehingga rata dan biarkan sekejap. Jgn cair sangat.
2. Panaskan minyak yg banyak.
3. Masukkan pisang yg dibelah 2 dalam bahan batter dan jemputkan kedalam kuali.
4. Bila telah kuning keemasan angkat dan toskan dalam tapisan sayur
No comments:
Post a Comment